パパッと調理!カツ丼食いね~ うめーぞ!男飯 

2021年1月2日

皆さんこんにちは 大掃除の合間にパパッと支度して 旨いカツ丼を作ってみた 材料 4人分 卵6個、長ネギ1本、玉ねぎ1個、スーパーの豚カツ2枚、スガキヤ麺つゆ、生姜少々(隠し味) 作り方   長ネギ、玉ねぎを適当にカットしま~す。   こんな感じ   鍋に、水をはり、麺つゆ投入 水5:つゆ1 で~す! 水5:つゆ1はちょっと辛め、、、、味は好みですので、分量はお好みで調えてくださいね。  出汁が温まったら切った野菜を投入し、蓋をして中火で5分 ここが肝心!沸騰させたり煮詰めたりしないでくださいね。隠し味の生姜もここで投入です! 卵を溶いて~   くるくる回しながら鍋に投入 投入し終わったら、軽く箸でかきまぜえええ~る。  すぐに出来合いの豚カツ入れて 火を止めて 3秒待つ! 3秒は儀式みたいなもんで、特に理由ないです。m(__)m   どんぶりに盛った ご飯にのせて 出来上がり~ (^^♪ う~~~~~~ん 旨い! では(^^)/ もう一記事関連記事如何でしょうか? 男飯って手抜きごはん? 意外と旨い! 男飯!

レシピ雑記

Posted by ますのさ